【シンポジウム】

演題：脂質構造の違いから探る抗肥満戦略
金子 賢太朗

【一般演題】

演題：食事由来脂質源の違いが動機づけ関連行動に及ぼす影響
○千葉 佳音、成毛 開、加藤 那月、三橋 花奈、大野 桃代、黒川 眞行、辻 智子、金子 賢太朗

明治大学大学院・農学研究科、明治大学・農学部、（株）吉野家ホールディングス・次世代食創成部